Vrijdagbrunch in Amsterdam: Begin je weekend in De Pijp

Gepubliceerd: 29 oktober 2026  |  Leestijd: ongeveer 5 minuten  |  Geschreven door Anand Rathi

Bij brunchen denken de meeste mensen aan zaterdag of zondag. Een ontspannen ochtend, een tafel vol lekker eten, misschien een cocktail en vooral geen reden om haast te maken.

Maar als je vrijdag vrij bent, waarom zou je dan wachten tot het weekend?

Amsterdam heeft op vrijdagochtend genoeg te bieden, vooral in De Pijp. Met gezellige cafés, zelfstandige winkels en de Albert Cuypmarkt kun je hier makkelijk een paar uur doorbrengen zonder een strak programma.

Bij Miri Mary hoort vrijdagbrunch bij de vaste weekendservice. Je geniet er van Indiaas geïnspireerde gerechten, koffie, chai en cocktails midden in De Pijp.

Waarom vrijdag een fijne dag is om te brunchen

Er is iets bijzonders aan uitgebreid lunchen wanneer de werkweek bijna voorbij is.

Misschien heb je een vrije dag genomen, werk je met flexibele tijden of ben je een lang weekend in Amsterdam. Op vrijdag kun je je vrije tijd beginnen met een goede maaltijd, zonder van de ene activiteit naar de andere te hoeven haasten.

Je hebt bovendien nog alle tijd om de rest van de dag in te vullen. Begin met een brunch, wandel door de buurt, bezoek een museum of ontdek gewoon wat Amsterdam te bieden heeft.

Brunchen hoeft geen bijzondere gelegenheid te zijn. Soms is een vrije ochtend al reden genoeg.

Begin je vrijdag in De Pijp

De Pijp is zo'n Amsterdamse buurt waar je vooraf plannen kunt maken, maar je je ook gewoon kunt laten verrassen.

Rond de Albert Cuypmarkt is altijd iets te beleven, van marktkramen en eetwinkels tot kleine zelfstandige ondernemers.

Iets verderop ligt het Sarphatipark, waar je voor of na het eten even rustig kunt wandelen.

Miri Mary ligt aan het Van der Helstplein. Een fijne plek om af te spreken met vrienden of even pauze te nemen tijdens het ontdekken van de buurt.

Wil je meer weten over de omgeving? Lees dan onze gids over Miri Mary in De Pijp.

Een Indiase draai aan de brunchtafel

Brunchen hoeft niet iedere keer neer te komen op dezelfde eiergerechten en pannenkoeken.

Op de dagkaart van Miri Mary komen regionale Indiase smaken samen met herkenbare brunchfavorieten. De gerechten voelen vertrouwd, maar bieden tegelijkertijd iets nieuws.

Neem bijvoorbeeld de Butter Chicken Benny. Dit gerecht combineert geroosterde brioche, gekruide chicken tikka, een gepocheerd ei en makhanisaus.

Voor iets met Goaanse invloeden is er de Floating Cheese Omelette in Coconut Sauce, met geitenkaas, gekruide kokosjus en warm poee-brood.

Heb je zin in iets knapperigs en fris? De Chaat Hummus with Devilled Egg combineert gekruide groenten, chutneys en knapperige khakhara.

En als je liever zoet begint, geven de Strawberry & Mango Lassi Pancakes een verrassende draai aan een bekende brunchklassieker.

Dit zijn voorbeelden van de huidige dagkaart. Bekijk voor je bezoek de actuele menukaart van Miri Mary, want gerechten en beschikbaarheid kunnen veranderen.

Brunchen met z'n tweeën, vrienden of gewoon om bij te praten

Een vrijdagbrunch kan heel eenvoudig zijn: met iemand afspreken voor koffie en iets lekkers.

Het is ook een mooi moment om vrienden weer eens te zien en eindelijk rustig bij te praten.

De dagkaart van Miri Mary bestaat uit een combinatie van individuele gerechten en plates die leuk zijn om te delen. Zo kan iedereen iets bestellen waar hij of zij zin in heeft.

Er zijn ook vegetarische keuzes, waaronder gerechten geïnspireerd op Indiase streetfood en regionale keukens.

Kom je met meerdere personen? Dan is het verstandig om vooraf een tafel te reserveren in plaats van te rekenen op een vrije plek.

Meer informatie over de volledige dagkaart vind je op onze brunch- en lunchpagina.

Koffie, chai of een vrijdagcocktail?

Een deel van het plezier van brunchen is een drankje kiezen dat bij je stemming past.

De ene vrijdag heb je zin in koffie of een warme kop gekruide chai. Op een andere vrijdag past een mimosa of een bijzondere cocktail misschien beter.

Op de drankenkaart van Miri Mary staan onder andere Mango Lassi, huisgemaakte gekruide chai, mocktails en cocktails zoals de Mimi Mimosa, met sinaasappelsap, mousserende wijn en huisgemaakte gembersiroop.

Alcohol hoeft natuurlijk geen onderdeel te zijn van je brunch. Een lekker drankje, wat je voorkeur ook is, maakt de maaltijd gewoon extra gezellig.

Maak er een hele middag van

Een voordeel van vrijdagbrunch in De Pijp is dat je er gemakkelijk een ontspannen middag aan kunt vastplakken, zonder ver te hoeven reizen.

Hier zijn drie eenvoudige ideeën.

1. Eerst brunchen, daarna naar de Albert Cuypmarkt

Spreek af voor brunch bij Miri Mary en wandel daarna over de Albert Cuypmarkt. Zo combineer je een goede maaltijd met een paar uur de buurt ontdekken.

2. Een rustige ochtend bij het Sarphatipark

Begin je de dag liever rustig? Maak dan voor je brunch een wandeling door het Sarphatipark. Je hoeft de dag niet helemaal vol te plannen.

3. Brunchen voordat je Amsterdam verder ontdekt

Ben je op bezoek in Amsterdam? Begin je dag met brunch en ga daarna richting Museumplein of ontdek een ander deel van de stad.

Zo start je met een goede maaltijd en hoef je niet halverwege je middag op zoek naar een restaurant.

Vrijdag, zaterdag of zondag: maakt het uit?

Alle drie de dagen hebben hun eigen charme.

Vrijdag is ideaal als je weekend vroeg begint of als je flexibel bent met je werktijden.

Zaterdag past bij een klassiek weekenduitje, terwijl zondagbrunch een ontspannen afsluiting van het weekend kan zijn.

Bij Miri Mary kun je op alle drie de dagen overdag terecht. Kies dus gewoon de dag die het beste bij jouw plannen past.

Meer tips vind je in onze gids voor het kiezen van een brunch in Amsterdam.

Voordat je je vrijdagbrunch reserveert

Miri Mary serveert brunch en lunch van vrijdag tot en met zondag tussen 10.30 en 15.00 uur.

Het restaurant bevindt zich aan het Van der Helstplein 15H, 1073 AR Amsterdam, dicht bij de Albert Cuypmarkt en het Sarphatipark.

Je kunt zonder reservering binnenlopen als er een tafel beschikbaar is. Toch is vooraf boeken handig wanneer je een voorkeurstijd hebt, met vrienden komt of andere plannen op de dag hebt.

Via de reserveringspagina bekijk je de beschikbare tafels en kies je een tijdstip.

Heb je allergieën of specifieke dieetwensen? Neem dan vooraf contact op met het team, zodat zij je kunnen adviseren op basis van de actuele menukaart.

Veelgestelde vragen

Kan ik op vrijdag brunchen bij Miri Mary in Amsterdam?

Ja. Miri Mary serveert brunch en lunch op vrijdag, zaterdag en zondag van 10.30 tot 15.00 uur. Je kunt een tafel voor vrijdag reserveren via de online reserveringspagina.

Ligt Miri Mary dicht bij de Albert Cuypmarkt?

Ja. Miri Mary ligt aan het Van der Helstplein 15H in De Pijp, op korte loopafstand van de Albert Cuypmarkt. Ideaal als je brunch wilt combineren met een wandeling door de buurt.

Zijn er vegetarische opties voor vrijdagbrunch?

Ja. Op de dagkaart staan vegetarische gerechten en andere opties voor verschillende voorkeuren. Er kunnen ook veganistische en glutenvrije mogelijkheden zijn. Bekijk de actuele menukaart en geef allergieën of strikte dieetwensen vooraf door.