Miri Mary Indian Restaurant Amsterdam logo
fr
en
fr
de
nl
ACCUEILMENUCOMMANDERÉVÉNEMENTSRÉALISATIONSJOURNALFAQ
Indian lunch Amsterdam at Miri Mary

DÉJEUNER

BRUNCH

Indian dinner Amsterdam at Miri Mary

DÎNER

Indian cocktails Amsterdam at Miri Mary

BOISSONS

ACCUEILMENUCOMMANDERÉVÉNEMENTSTRAVAILJOURNALFAQ

Travailler chez Miri Mary

Nous sommes à la recherche de personnes talentueuses pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes aussi chaleureux et hospitalier que votre mère vous traite lorsque vous rendez visite à vos parents, une personne obsédée par la nourriture et les boissons aimerait faire partie de l'équipe au grand cœur et talentueuse qui vous soutiendra dès le début. C'est le bon moment pour nous rejoindre.

Nous nous soucions profondément de prendre soin de notre équipe et faisons tout pour que la vie à Miri Mary soit la meilleure possible. Miri Mary est un endroit comme chez soi où les gens peuvent développer de nouvelles compétences et grandir. Vous apprendrez des choses que vous emporterez avec vous pour le reste de votre vie. Vous aurez la liberté d’apporter vos idées et aurez un sentiment d’appartenance au restaurant en faisant partie de l’équipe dès le début.

Nous croyons en l’importance d’avoir une bonne équipe, c’est pourquoi nous offrirons une participation aux bénéfices à nos employés. Cela signifie que tout le monde sera propriétaire du restaurant et partagera le succès.
Team member at Miri Mary Indian restaurant Amsterdam
Working at Miri Mary Indian restaurant De Pijp Amsterdam

POSTES OUVERTS

Chef

Rejoignez une équipe dynamique dans un restaurant indien, où votre créativité culinaire en tant que Chef indépendant peut s'épanouir. C'est une opportunité unique d'améliorer vos compétences dans un environnement culinaire dynamique et culturellement riche. Lisez la suite pour plus d'informations sur cette opportunité passionnante.

Nous recherchons trois chefs indépendants dans la région d'Amsterdam.

  • Chef indépendant
  • Emploi : Poste à temps plein / 38 heures par semaine
  • Indication de salaire : 2 400 € – 2 700 € brut par mois hors congés payés et pourboires. Le salaire est négociable.
  • Conditions d'emploi conformes à la CCT de l'hôtellerie-restauration
  • Effectuer des travaux préparatoires, tels que laver, couper, (pré)cuire, mélanger, remuer, etc. ;
  • Évaluer la qualité des produits/ingrédients à utiliser (fraîcheur, durée de conservation, etc.), préparer les ressources ;
  • Réaliser les préparations, surveiller/vérifier la qualité, la cuisson, le goût, la couleur, la fluidité, etc. et effectuer des ajustements/dosages supplémentaires ;
  • Préparer les commandes pour le transfert en réalisant une cuisson à la minute, le portionnement et la garniture ;
  • Superviser le travail de l'assistant(e), donner des instructions et des directions ;
  • Contrôler le respect des réglementations en matière de sécurité, santé et sécurité au travail, HACCP et méthodes de travail et de présentation (identité corporative)
  • Prêt à apprendre les techniques et styles de cuisine indienne
  • Prêt à apprendre à cuisiner dans le tandoor indien
  • Prêt à apprendre à préparer des currys indiens

‍

Profil recherché‍

Formation requise – Niveau MBO 3

‍

Compétences requises

  • Orienté qualité :
  • Corrige immédiatement si les exigences ne sont pas respectées ;
  • Résistant au stress :
  • Reste calme dans des circonstances difficiles ou sous forte pression de travail ;
  • Récupère rapidement après un revers ou une déception ;
  • Continue à travailler avec détermination même sous pression.
  • L'hygiène est une priorité absolue
  • Mentalité pratique, vous pouvez travailler rapidement et de manière organisée
  • Horaires flexibles matin, après-midi et/ou soir en concertation


Avantages
‍

  • Services variés
  • Collègues sympathiques
  • Salaire selon la convention collective de la restauration : 2 400 € – 2 700 € brut, négociable
  • Pourboires en plus du salaire
  • Ambiance de travail agréable et environnement de travail avec des structures claires
  • Tenues de travail propres chaque jour
  • Nous proposons une formation interne
  • Nous offrons des repas gratuits aux employés

‍

Barman/Barmaid

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid qualifié(e) et enthousiaste pour offrir une expérience de premier ordre à nos clients. En tant que Barman/Barmaid, vous préparerez une large gamme de boissons avec précision, interagirez avec les clients pour assurer une expérience mémorable et maintiendrez un espace bar propre et organisé. Le candidat idéal est créatif, connaisseur en cocktails, spiritueux et bière, et déterminé à offrir un service exceptionnel.

Serveur/Serveuse

Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse attentif(ve), aimable et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur(se), vous jouerez un rôle clé dans la fourniture d'une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vous accueillerez les clients, fournirez des informations sur le menu, prendrez et servirez les commandes de nourriture et de boissons, et vous assurerez que tous les besoins des clients sont satisfaits avec un service rapide et courtois.

Merci!
Votre soumission a été reçue !
Oups ! Une erreur s'est produite lors de l'envoi du formulaire.
Mirimary-logo

Horaires d'ouverture

Lundi
17.30 – 22.00
Mardi
17h30 – 22h00
Mercredi
17h30 – 22h00
Jeudi
17h30 – 22h00
Vendredi
10h30 – 15h00 / 17h30 – 22h00
Samedi
10h30 – 15h00 / 17h30 – 22h00
Dimanche
10h30 – 15h00 / 17h30 – 22h00

Contact

ADRESSE
Van der Helstplein 15H, 1073 AR, Amsterdam
TÉLÉPHONE
+31 20 227 9886
E-MAIL
[email protected]
Miri Mary on InstagramMiri Mary on TikTokMiri Mary on LinkedInMiri Mary on YouTube