Getränke in Amsterdam, anders als alles, was Sie bisher probiert haben

Es gibt Getränke in Amsterdam an jeder Ecke. Ein kaltes Heineken in einem braunen Café. Ein Glas Prosecco in einem Terrassen-Bistro. Daran ist nichts falsch – aber auch nichts wirklich denkwürdig. Bei Miri Mary glauben wir, dass ein Getränk mehr tun sollte, als nur den Durst zu löschen. Es sollte eine Geschichte erzählen. Es sollte nach einem bestimmten Ort schmecken.

Eingebettet im Herzen von De Pijp ist unsere Bar der Ort, wo Indien auf Amsterdam trifft. Jedes Getränk, das wir ausschenken – von unseren charakteristischen indisch gewürzten Cocktails über unsere sorgfältig ausgewählten Weine bis hin zu unseren alkoholfreien Kreationen – ist darauf ausgelegt, die Geschmacksschichten auf Ihrem Teller und die Energie im Raum perfekt zu ergänzen.

Egal, ob Sie für ein schnelles Mittagessen vorbeischauen, sich für ein ausgedehntes Abendessen niederlassen oder einfach nur auf unserer grünen Terrasse sitzen und etwas Genussvolles schlürfen möchten, hier beginnt Ihre Getränkereise.

Das sind unsere Eigenkreationen – kreiert mit indischen Botanicals, frischen Früchten und Geschmackskombinationen, die Sie in keinem Cocktailrezeptbuch finden werden.

Wassermelonen Fizz Frisch gepresster Wassermelonensaft trifft auf Zitrone, Ingwer und unsere hauseigene Gewürzmischung – abgerundet mit Sprudelwasser und einem mediterranen Tonic. Leicht, aromatisch und unerwartet komplex.

Kardamom Mimosa Unsere Interpretation eines Brunch-Klassikers. Knackiger Prosecco, verfeinert mit Kardamom-Sirup und einem Schuss frischem Orangensaft. Elegant, würzig und absolut süchtig machend.

Rosenwasser Gin & Tonic Ein Botanical Gin, lang serviert mit Tonic und einem Schuss Rosenwasser. Oberflächlich einfach. Darunter tiefgründig duftend. Die Art von Drink, die den Tisch für einen Moment verstummen lässt.

Unsere Cocktails wechseln saisonal. Fragen Sie Ihren Kellner, was gerade gemixt wird.

Wer sagt, dass man Alkohol braucht, um eine gute Zeit zu haben? Unsere alkoholfreie Karte ist genauso durchdacht wie die Cocktailkarte.

Mango Lassi Indiens beliebtestes Getränk. Eine gesüßte Joghurtbasis, zubereitet mit echter Alphonso-Mango und einer geheimen Gewürzmischung. Cremig, gekühlt und absolut belebend. Ein Muss.

Himbeer-, Litschi- & Rosen-Smoothie Frische Himbeere, Banane, Apfel und Litschi, gemixt mit einem Spritzer Rosenwasser. Fein blumig, erfrischend fruchtig. Er sieht wunderschön aus und schmeckt noch besser.

Hausgemachte Craft-Limonaden Verfeinert mit indischen Botanicals und Gewürzen, sind unsere Limonaden weit entfernt von allem, was Sie in einem Automaten finden würden. Komplex, erfrischend und unendlich spannend.

Frisch gepresste Säfte Vitaminreich und voller Geschmack. Frisch zubereitet, kalt serviert. Die natürliche Wahl.

Indisches Essen mit Wein zu kombinieren, wird oft als unmöglich angesehen. Wir beherrschen es außergewöhnlich gut.

Unsere Weinkarte ist speziell auf die Gewürzprofile und Texturen unserer Speisen abgestimmt. Jede Flasche wird ausgewählt, um die Aromen auf Ihrem Teller zu unterstreichen – nicht zu überdecken.

Almaraz Crianza, Rioja – Ein kräftiger spanischer Rotwein mit weichen Tanninen, getrockneten Früchten, Vanille und Zedernholz. Passt hervorragend zu reichhaltigen Currys und langsam gegarten Gerichten.

Le Masnuy, Merlot-Cabernet – Eine geschmeidige französische Cuvée mit harmonischem Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure. Vielseitig und beliebt.

Pomone Rosé – Geschmeidig und spritzig mit weichen Tanninen und frischen Noten von Erdbeere, Quitte und Bitterorange. Der perfekte Terrassenwein.

Montarel, Sauvignon Blanc – Ein knackiger Weißwein mit mineralischen Noten, exotischen Früchten und Aromen von weißen Blüten. Hervorragend zu unseren leichteren Fisch- und vegetarischen Gerichten.

Die Weinbegleitung ist Teil unseres Chef's Heritage Table Erlebnisses. Fragen Sie Ihren Kellner nach Details.

Es gibt keinen besseren Ort für Nachmittagsgetränke in Amsterdam als eine sonnenverwöhnte Terrasse in De Pijp. Unsere ist grün, entspannt und lädt zum Verweilen ein.

Bestellen Sie eine Runde Watermelon Fizz. Beobachten Sie das geschäftige Treiben im Viertel. Genießen Sie dazu unsere Gunpowder Okra Fries. Bestellen Sie noch eine Runde. Genau für solche Nachmittage wurde Amsterdam gemacht – und wir haben den perfekten Rahmen dafür geschaffen.

Getränke zum Mittagessen – Leicht, erfrischend und so konzipiert, dass sie Sie nicht ausbremsen. Unsere Lassis und handgemachten Limonaden sind die idealen Begleiter für den Mittag.

Getränke zum Abendessen – Perfekt abgestimmt. Ob Sie unser Degustationsmenü genießen oder à la carte bestellen, unser Team berät Sie gerne bei der Wahl des passenden Getränks.

Brunch-Getränke – Die Kardamom-Mimosa wurde für Sonntagmorgen gemacht. Genauso wie der Mango Lassi. Und ein langer Tisch voller Freunde.

Nur Getränke – Unsere Bar ist geöffnet. Kommen Sie, wie Sie sind. Bleiben Sie, so lange Sie möchten.

Sie könnten Ihren Abend in jeder Bar in Amsterdam verbringen. Aber wenn Sie Getränke möchten, die handgemacht, durchdacht und wirklich aufregend sind – Getränke, die perfekt zum Essen und zum Moment passen – dann finden Sie sie hier.

Wir sind in De Pijp. Leicht zu finden. Schwer zu verlassen.

Reservieren Sie Ihren Tisch und sagen Sie uns, worauf Sie Lust haben. Den Rest erledigen wir.