Das beste Mittagessen in Amsterdam gibt es nicht auf den für Touristen bestimmten Grachtenmenüs. Es befindet sich in De Pijp, in der Nähe des Albert-Cuyp-Marktes, wo die Einheimischen in kleineren Lokalen mit kürzeren Menüs essen. Miri Marys Wochenendbrunch, der Freitag bis Sonntag von 10:30 bis 15:00 Uhr serviert wird, ist einer davon, mit indischen Sharing-Tellern wie dem Butterhuhn Benny und Mittagessen Thaali.
Wenn Ihr Mittagsplan in Amsterdam eine laminierte Speisekarte in fünf Sprachen und ein Foto jedes Gerichts beinhaltet, sind Sie bereits in der falschen Gegend. Das Gute passiert ein paar Straßen weiter hinten, wo die Menüs kürzer sind und das Publikum hauptsächlich aus Einheimischen besteht.
De Pijp ist eines dieser Viertel. Es liegt nah genug am Zentrum, um sich zentral zu fühlen, aber weit genug entfernt, dass die dortigen Mittagslokale den Menschen dienen, die tatsächlich in der Nähe wohnen. Der Albert-Cuyp-Markt gibt den Ton an, und die Straßen um ihn herum folgen ihm.
Wir sind einer dieser Orte. Miri Mary sitzt direkt am Van der Helstplein und am Wochenende tauschen wir unsere Abendkarte gegen einen Brunch im indischen Stil, der für die Menschen in der Gegend mittlerweile zu einem festen Bestandteil geworden ist. Dies ist unsere Sicht darauf, wo in De Pijp tatsächlich zu Mittag gegessen wird und warum wir glauben, dass wir auf diese Liste gehören.
Das beste Mittagessen in De Pijp gibt es nicht auf den Haupttouristenstraßen in der Nähe der Kanäle. Es liegt versteckt in den Wohnblöcken rund um den Albert Cuyp Market, wo kleinere Restaurants kürzere, lokal ausgerichtete Menüs eher für Stammgäste aus der Nachbarschaft als für begehbare Reisegruppen servieren.
Warum die touristischen Mittagslokale das Wesentliche verfehlen
Mittagslokale in Touristengebieten sind nicht gerade schlecht. Sie sind einfach für eine andere Aufgabe gebaut. Sie brauchen Menüs, die für jemanden funktionieren, der noch nie niederländisches Essen gegessen hat, Gerichte, die sich gut fotografieren lassen, und Umsätze, die dafür sorgen, dass die Schlange in Bewegung bleibt.
Das ist eine gute Lösung, wenn Sie Amsterdam für einen Tag sehen und etwas Vertrautes wollen. Es bedeutet aber auch, dass das Essen darauf ausgelegt ist, jeden ein wenig zu erfreuen und nicht nur eine Sache gut zu machen. Am Ende gibt es Apfelkuchen neben Pad Thai und einen Burger, aber nichts davon ist besonders unvergesslich.
In den Restaurants von De Pijp herrscht dieser Druck nicht. Ein Lokal, das schon seit Jahren dieselben Straßen beliefert, braucht keine zehnseitige Speisekarte. Es müssen drei oder vier Gerichte richtig zubereitet werden, denn die Leute, die nächste Woche wiederkommen, werden es merken, wenn sie es nicht sind.
Das ist der wahre Unterschied. Nicht unbedingt bessere Zutaten, nur weniger Kompromisse. Eine Küche, die ihre Stammgäste kennt, kann sich auf eine kleinere, schärfere Speisekarte festlegen, anstatt zu versuchen, jedem alles zu bieten.
Der Albert-Cuyp-Markt gibt den Takt vor
Der Albert-Cuyp-Markt ist der Anker von De Pijp und die meisten guten Mittagslokale gruppieren sich um ihn herum. Der Markt selbst ist einen langsamen Spaziergang wert, mit Stroopwafels und allem, aber der wahre Wert liegt darin, was er mit den umliegenden Straßen macht.
Restaurants in der Nähe eines funktionierenden Marktes neigen dazu, ehrlich zu bleiben. Sie konkurrieren mit Ständen, die Lebensmittel zu Marktpreisen verkaufen, sodass sie nicht mit mittelmäßigen Tellern zu überhöhten Preisen durchkommen. Dadurch bleibt die Qualität erhalten und die Menüs entsprechen dem, was die Leute an diesem Tag tatsächlich essen möchten.
Miri Mary liegt nur einen kurzen Spaziergang vom Markt entfernt am Van der Helstplein. Wenn Sie einen Vormittag damit verbringen, an den Ständen zu stöbern, ist es danach ein einfacher Zwischenstopp, der nah genug liegt, dass Sie keinen separaten Ausflug durch die Stadt planen müssen.
Tipp: Besuchen Sie den Albert-Cuyp-Markt vor Mittag, wenn Sie ohne Menschenmassen spazieren gehen möchten, und gehen Sie dann zum Mittagessen, wenn auf dem Markt mehr los ist.
Was indischer Brunch zur Mittagsszene von De Pijp hinzufügt
Amsterdam hat bereits eine starke Brunch-Kultur. Eier, Pfannkuchen, guter Kaffee, das ist fast überall die Grundausstattung. Weniger verbreitet ist ein Brunch mit richtiger Würze, und da kommen wir am Wochenende ins Spiel.
Unser Butterhuhn Benny nimmt das Format, das Amsterdam bereits liebt, geröstete Brioche, ein pochiertes Ei, diese Brunch-Struktur und baut es um gewürztes Hühnchen herum auf Tikka Und Makhani Sauce. Es ist vertraut genug, um es ohne zu zögern zu bestellen, aber es schmeckt wie nichts anderes auf einem typischen Brunch-Menü.
Für etwas, das weiter von der Eier-und-Toast-Vorlage entfernt ist, das Chole Kulcha ist eine richtige nordindische Streetfood-Paarung, gewürztes Kichererbsen-Curry mit Soft Kulcha brot. Es geht nicht darum, ein Brunchgericht im westlichen Sinne zu sein. Es ist einfach ein tolles Mittagessen, das zu den Brunchzeiten serviert wird.
Dann gibt es noch das Lunch Thaali, einen Teller im Sharing-Stil, der mehrere kleinere Gerichte auf einmal vereint. Wenn Sie eine Reihe von Geschmacksrichtungen probieren möchten, ohne sich auf ein Gericht festzulegen, ist dies der richtige Schritt, und er funktioniert besonders gut an einem Tisch mit zwei oder drei Personen.
Wann man gehen sollte (und wann nicht)
Hier ist der Teil, der die Leute stutzig macht: Der Mittagsservice von Miri Mary findet nur freitags, samstags und sonntags von 10:30 bis 15:00 Uhr statt. Von Montag bis Donnerstag gibt es ab 17:30 Uhr nur Abendessen.
Dieser Zeitplan ist kein Zufall. Mit dem Wochenendmittagessen können wir einen anderen Küchenrhythmus verfolgen, langsamer, stärker auf das Teilen ausgerichtet, rund um die Brunch-Zeiten statt einer schnellen Abwechslung unter der Woche. Wenn Sie an einem Dienstagmittag auftauchen und einen Brunch erwarten, sind Sie stattdessen ein paar Stunden zu früh zum Abendessen.
Wenn Sie ein Wochenende in De Pijp planen, ist dies leicht zu umgehen. Vormittags Markt, Mittagessen bei uns zwischen 10:30 und 15:00 Uhr, dann ein ruhiger Nachmittag. Es ist ein Rhythmus, der dazu passt, wie sich die Nachbarschaft an einem Samstag oder Sonntag tatsächlich bewegt.
| Detail | Info |
|---|---|
| Mittagspause | Freitag-Sonntag, 10:30-15:00 Uhr |
| Abendessenzeiten | Täglich, 17:30-22:00 Uhr |
| Adresse | Van der Helstplein 15H, 1073 AR, De Pijp |
| Entfernung vom Albert-Cuyp-Markt | Kurzer Spaziergang |
| Google-Bewertung | 4,8 von 5 |
| Einzigartiges Mittagsgericht | Butterhuhn Benny |
| Option im Sharing-Stil | Mittagessen Thaali |
| Vegetarische Option | Saag Kucla |
| Preisklasse | €€ |
| Küche | Zeitgenössische indische Fusion |
Ein paar Fragen zur Mitte des Artikels, die es wert sind, beantwortet zu werden
Ist ein indischer Brunch zu schwer für ein Mittagessen? Nicht unbedingt. Das Lunch Thaali und das Saag Kucla sind leichtere, gemüsebetonte Optionen, während das Butter Chicken Benny eher einem herzhaften Brunch-Klassiker ähnelt. Es kommt darauf an, was Sie bestellen.
Kann ich einen Tisch bekommen, ohne vorher zu reservieren? Manchmal, aber das Mittagessen am Wochenende ist schnell voll, besonders gegen Mittag. Eine Buchung über mirimary.com ist die sicherere Wahl, wenn Sie einen bestimmten Zeitpunkt im Auge haben.
Ist das ein guter Ort für eine Gruppe? Ja. Das Sharing-Teller-Format, insbesondere das Lunch Thaali, ist für Gruppen konzipiert, die ein paar Dinge ausprobieren möchten, anstatt jeweils einzeln zu bestellen.
Glossar: Ein paar wissenswerte Begriffe
Thaali ist eine Platte im Sharing-Stil, die mehrere kleinere Gerichte auf einmal zusammenbringt und sich eignet, um verschiedene Geschmacksrichtungen gleichzeitig zu probieren. Kulcha ist ein weiches, leicht gesäuertes Brot aus Nordindien, das oft mit serviert wird Chole, ein gewürztes Kichererbsen-Curry. Makhani bezieht sich auf die cremige Tomatensauce auf Butterbasis hinter Gerichten wie Butterhuhn Tikka beschreibt Fleisch, das mariniert und gegrillt wurde und einen rauchigen, verkohlten Rand aufweist.
Warum wir denken, dass Miri Mary auf dieser Liste steht
Unser Ziel war es nicht, ein Restaurant mit Touristenmenü zu sein, und das zeigt sich am Wochenende beim Mittagessen am deutlichsten. Die Gerichte auf unserem Brunch-Menü sind nicht für ein breites Publikum abgemildert. Der Chole Kulcha hat echte Würze. Der Dal Makhani auf unserer Abendkarte, 12 Stunden lang langsam gegart, gibt den Ton an, wie ernst wir den Geschmack auf ganzer Linie nehmen.
Bei Miri Mary haben wir unser Mittagsmenü um Gerichte zusammengestellt, die wir eigentlich am Wochenende essen möchten, gemeinsame Teller, kräftige Gewürze und Formate, die eher für einen Tisch mit Freunden als für einen Alleinreisenden auf der Durchreise geeignet sind. Wenn das nach Ihrer Art von Mittagessen klingt, dann nach unserem Mittagsmenü ist online, und unser volles Speisekarte zeigt auch, wie das Abendessen aussieht.
Eine 8-Punkte-Checkliste für ein richtiges De Pijp-Mittagessen
- ☐ Planen Sie Ihren Besuch von Freitag bis Sonntag, wenn Sie ein Mittagessen im Brunch-Format wünschen
- ☐ Gehen Sie vor Mittag über den Albert Cuyp Market, um den größten Andrang zu vermeiden
- ☐ Buchen Sie das Mittagessen am Wochenende im Voraus, insbesondere zwischen 12:00 und 13:00 Uhr
- ☐ Bestellen Sie lieber zum Teilen als ein Gericht pro Person
- ☐ Probieren Sie das Butter Chicken Benny, wenn Sie etwas Vertrautes mit einer besonderen Note möchten
- ☐ Probieren Sie den Chole Kulcha, wenn Sie schon beim ersten Bissen eine kräftige Würze wünschen
- ☐ Fragen Sie nach dem Lunch Thaali, wenn Ihr Tisch Abwechslung wünscht
- ☐ Sparen Sie Platz, die Speisekarte braucht nicht zehn Gerichte, um sich wie eine komplette Mahlzeit anzufühlen
FAQ
Wo essen die Einheimischen in De Pijp eigentlich zu Mittag?
Einheimische besuchen die Stände auf dem Albert-Cuyp-Markt, die Nachbarschaftscafés abseits der Haupttouristenstraßen und Wochenend-Brunch-Lokale wie Miri Mary. Das Muster ist einfach: kleinere Menüs, Stammgäste an der Bar und Essen, das auf Bestellung zubereitet wird, anstatt in einem Schaufenster ausgestellt zu werden.
Ist Miri Mary täglich zum Mittagessen geöffnet?
Nein. Miri Mary serviert Freitag bis Sonntag von 10:30 bis 15:00 Uhr Mittagessen. Montag bis Donnerstag haben wir von 17:30 bis 22:00 Uhr nur zum Abendessen geöffnet.
Was unterscheidet einen indischen Brunch von einem typischen Amsterdamer Mittagessen?
Der indische Brunch im Miri Mary setzt auf Gewürze, gemeinsame Teller und Gerichte wie Butter Chicken Benny oder Chole Kulcha, die einem Format, das Amsterdam bereits liebt, einen kräftigen Geschmack verleihen. Es ist ein Brunch mit mehr Tiefe und viel mehr Hitze.
Wie weit ist Miri Mary vom Albert Cuyp Markt entfernt?
Miri Mary liegt am Van der Helstplein, nur einen kurzen Spaziergang vom Albert-Cuyp-Markt entfernt. Es ist ein einfacher Zwischenstopp vor oder nach dem Stöbern an den Marktständen.
Was ist das Lunch Thaali bei Miri Mary?
Das Lunch Thaali ist ein Teller im Sharing-Stil, der mehrere kleinere Gerichte auf einmal zusammenbringt, ähnlich einem Probierteller. Es ist für Leute gedacht, die Abwechslung wünschen, ohne fünf separate Gerichte bestellen zu müssen.
Benötige ich eine Reservierung für das Mittagessen am Wochenende im Miri Mary?
Der Mittagsservice am Wochenende ist meist ausgebucht, vor allem kurz vor Mittag. Daher ist es eine gute Idee, im Voraus über mirimary.com zu buchen, wenn Sie ein bestimmtes Zeitfenster wünschen.
Gibt es vegetarische Optionen zum Mittagessen im Miri Mary?
Ja. Das Mittagsmenü umfasst vegetarische Gerichte wie das Saag Kucla neben dem Goan Ros Omelette und anderen Brunchgerichten, sodass es eine echte Auswahl gibt, die über Toast und Eier hinausgeht.
Was ist eine gute Bestellung, wenn ich neu beim indischen Brunch bin?
Beginnen Sie mit dem Butter Chicken Benny, wenn Sie etwas Vertrautes mit einer besonderen Note möchten, oder mit dem Chole Kulcha, wenn Sie vom ersten Bissen an eine kräftigere Würze bevorzugen. Beide vermitteln einen guten Eindruck davon, worum es in Miri Marys Mittagsmenü geht.
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Unser Mittagsmenü · Vollständiges Menü · Unsere Geschichte · FAQ
Bereit für das Mittagessen auf De Pijp-Art?
Überspringen Sie das Menü am Kanal. Kommen Sie stattdessen zu uns, teilen Sie Teller, echte Gewürze und ein Mittagessen, das tatsächlich wie irgendwo schmeckt.
Besuchen Sie uns unter Van der Helstplein 15H, De Pijp – offen für Mittagessen Freitag bis Sonntag, 10:30-15:00 Uhr Und Abendessen jeden Abend. Reservieren Sie Ihren Tisch oder erkunden Sie unsere Speisekarte online.
Siehe unser Mittagsmenü →Die Persönlichkeit von Amsterdam. Die Seele Indiens. Miri Mary.
